Burger King popełnił kilka błędnych kroków podczas pandemii, które spowodowały, że pozostali w tyle za swoimi konkurentami z fast foodów.
\Po nadrabianiu zaległości sieć będzie teraz inwestować w restauracje i reklamę.
Nowy produkt Apple: iPhone 14 i iPhone 14 Plus wkrótce dostępne
Inwestycje w Burger King
Burger King jest własnością Restaurant Brands International. W ciągu najbliższych dwóch lat planują zainwestować 400 milionów dolarów w ulepszenie marki. Z tego 250 milionów dolarów zostanie przeznaczone na modernizację technologii restauracyjnych, kuchni i przebudowę. Pozostałe 150 milionów dolarów zostanie przeznaczone na reklamę i produkt cyfrowy. Kluczową częścią tego planu jest przypomnienie klientom, że Burger King to przede wszystkim Whopper .
Aby zrealizować ten plan, pracownicy zostaną dobrze przeszkoleni w zakresie tworzenia najlepszego Whoppera. Personel kuchni zostanie również skonfigurowany tak, aby wspierać spójność i łatwość przygotowania.
Sieć zamierza również wzmocnić reklamę Whoppera. Chcą przypomnieć klientom, że burger jest grillowany na ogniu i można go dostosować.
Co wydarzyło się podczas pandemii?
Podczas pandemii restauracje musiały szybko się przystosować, aby nie pomieścić więcej miejsc siedzących wewnątrz, zakłócone łańcuchy dostaw i zwiększony popyt na dostawy. Burger King miał trudności z adaptacją.
Zamiast wyszczuplać menu, aby uprościć czynności kuchenne i dostosować się do menu, aby uwzględnić problemy z łańcuchem dostaw, jak większość restauracji – dodali pozycje menu. W ten sposób skutecznie komplikują sprawy.
Problemy, które firma dla siebie stworzyła, odwrócą je. W drugim kwartale 2022 r. restauracje Burger King, które działają od co najmniej 13 miesięcy, zwiększyły sprzedaż o 0,4%. Tymczasem sprzedaż w restauracjach McDonald’s otwartych przez co najmniej 13 miesięcy wzrosła w tym samym czasie o 3,7%.
Ulepszenia i ulepszenia
Burger King planuje przebudować około 800 restauracji w ciągu najbliższych dwóch lat. Jednak już zaczęli aktualizować swój wizerunek. W zeszłym roku sieć zaktualizowała swoje logo i zmieniła opakowania, mundury i oznakowanie na nowy wygląd.
Planują również zaktualizować aplikację mobilną i odświeżyć program nagród, oferując spersonalizowane oferty cyfrowe. Dostawa i to-go również zostaną zaktualizowane.
