Hrabstwo Cayuga może wracać do deski kreślarskiej po zakwestionowaniu procesu RFP. W rezultacie hrabstwo może rozważyć przyjęcie nowych ofert na kontrakt na obsługę wydarzeń w pawilonie Emerson Park.
Firma cateringowa, która miała kontrakt od lat, zrezygnowała z serwisu w 2019 roku. Umowa została przeniesiona na A&M Catering. Dwóch innych firm cateringowych, Bernie Simmons z Ballons i A.T. Walley and Co., a także Sean Lattimore, właściciel Springs Inn, uważają, że zostali wykluczeni z procesu hrabstwa.
Według raportu The Citizen Simmons mówi, że okręg nie skontaktował się z nim, gdy w grudniu wydano zapytanie ofertowe. Oznaczało to, że opuścił kluczowe spotkanie, które miało miejsce na początku stycznia. Wymagano, aby każdy był brany pod uwagę.
Na tym spotkaniu był tylko A&M, tworząc w ten sposób pozory zaniepokojenia. Lattimore został pokonany w 2012 roku przez H&J Hospitality z Itaki za pierwotną umowę, która została przedłużona w połowie 2010 roku, umożliwiając przeniesienie w 2019 roku.
Podczas gdy Lattimore i Simmons wierzą, że właściciele, Andrea i Michael Gavigan, wykonują świetną robotę. Ale mają problem ze sposobem, w jaki hrabstwo poradziło sobie z procesem RFP.
Urzędnicy wyrazili zainteresowanie ewentualnym ponownym przyjrzeniem się procesowi i umożliwieniem zewnętrznym oferentom powrót do konkursu w celu rozważenia.
