Na targach stanowych w Nowym Jorku 800-funtowa rzeźba z masła przetworzona na energię w gospodarstwie mlecznym Western New York

54 ten Coroczna rzeźba masła na targach stanowych w Nowym Jorku upadła, ale nie pójdzie na marne.





American Dairy Association North East, we współpracy z Cornell Cooperative Extension Master Gardeners i Noblehurst Farms, zdemontowało 800-funtową rzeźbę na terenie targów stanu Nowy Jork. Ostatecznie masło – dostarczone przez firmę O-AT-KA Milk Products w Batavii w stanie Nowy Jork i które z różnych powodów nie nadało się do sprzedaży lub konsumpcji – powróci do zachodniej części Nowego Jorku, oddalonej o niecałe 25 mil od miejsca, w którym się znajdowało. pierwotnie wyprodukowany, do recyklingu w lokalnej farmie mlecznej.

Noblehurst Farms w Pavilion w stanie Nowy Jork (hrabstwo Livingston) będzie łączyć masło z innymi odpadami spożywczymi od lokalnych producentów żywności i instytucji edukacyjnych i przepuszczać je przez komorę fermentacyjną gospodarstwa, przekształcając je w energię. Fermentator rozkłada materiał i wytwarza wystarczającą ilość energii elektrycznej do zasilania gospodarstwa, mleczarni na terenie gospodarstwa i około 350 domów przez rok. W szczególności samo masło z Butter Sculpture będzie w stanie zasilić jeden dom przez trzy dni.

nas brokerzy forex bez minimalnego depozytu

„Jesteśmy zaszczyceni, że siódmy rok z rzędu poddajemy recyklingowi stan Fair Butter Sculpture w stanie Nowy Jork” – powiedział hodowca bydła mlecznego Chris Noble z Noblehurst Farms i Craigs Creamery. „Zmieszamy rzeźbę maślaną z innymi odpadami spożywczymi i zamienimy je na energię w ciągu około 28 dni. Ta energia zostanie przetworzona w energię elektryczną, która będzie zasilać domy w lokalnej społeczności.”



W ostatnich latach firma Noblehurst Farms została doceniona w całym kraju za osiągnięcia w zakresie zrównoważonego rozwoju i partnerstwa społeczności w celu odprowadzania odpadów spożywczych z lokalnych składowisk odpadów. Rezultat wysiłków Noblehurst doprowadził do cotygodniowego przekierowania 200 ton odpadów spożywczych z lokalnych składowisk odpadów.

„Nasza świadomość roli, jaką rolnicy odgrywają w rozwiązywaniu globalnego problemu marnotrawienia żywności, zdecydowanie wzrosła” – powiedział Noble. „Mamy nadzieję, że nasze innowacyjne praktyki ograniczania marnowania żywności przyniosą dodatkową wartość, ponieważ stan Nowy Jork koncentruje się na redukcji metanu i sekwestracji węgla w nadchodzących latach”.

Tegoroczna rzeźba „Uzupełnij jej wielkość – świętujemy 50 ten Anniversary of Title IX”, zwrócił uwagę na zawodniczki i to, jak współcześni sportowcy tankują mleko czekoladowe.





Zalecane