W tym roku frekwencja na Targach Stanowych w Nowym Jorku była znacznie niższa niż pierwotnie przewidywano.
Targi zostały otwarte w piątek, a od piątku do poniedziałku w weekend tylko 150 tysięcy przybyło.
Sprzedawcy mieli znacznie wyższe prognozy przychodów z otwarciem Targów po raz pierwszy od dwóch lat przez najdłuższą w historii liczbę dni.
Oh My Darling zadebiutowali na tegorocznych targach i ze względu na niższe liczby musieli wyeliminować ze stoiska dziesięć pozycji. Decyzja o tym, kogo zatrzymać, sprowadzała się do tego, którzy pracownicy byli całkowicie zależni od dochodów.
Wade Foods pomaga wyeliminować godziny pracy pracowników, którzy robią częstsze przerwy.
Inni sprzedawcy niekoniecznie odczuwają tę samą walkę, ponieważ winnica Otter Creek musi codziennie dodawać pracowników.
Otrzymuj najnowsze nagłówki na swoją skrzynkę odbiorczą każdego ranka? Zarejestruj się w naszym wydaniu Morning Edition, aby rozpocząć swój dzień.
