Malowniczy region winiarski Finger Lakes został uznany za najlepszy region winiarski w plebiscycie USA Today 10Best Reader’s Choice, pokonując słynne obszary, takie jak Napa Valley w Kalifornii, Willamette Valley w Oregonie i Walla Walla Valley w Waszyngtonie.
Ponadto F.L.X. Table, przytulna knajpka na wąskiej, blokowej ulicy Linden Street w Genewie, zdobyła nagrodę za najlepszą restaurację winiarską, z Fox Run Café & Market na trzecim miejscu, a Veraisons Restaurant w Glenora Wine Cellars na ósmym.
20 najlepszych nominowanych zostało wybranych przez grupę, w skład której wchodził panel ekspertów ds. wina. Zwycięzców wyłoniono w drodze głosowania online. 10Best.com została przejęta przez USA Today w styczniu 2013 roku.
Czytaj dalej z Democrat & Chronicle
Gratulacje dla Finger Lakes – uznanego za najlepszy region winiarski w Ameryce. https://t.co/aE3W9KQURE
— Andrzej Cuomo (@NYGovCuomo) 31 sierpnia 2018 r.
Restauracje z winnicami Three Finger Lakes znalazły się w pierwszej dziesiątce, co jest znakiem, że scena kulinarna w Finger Lakes doszła do skutku.
F.L.X. Stół, 22 Linden Street w Genewie, już po raz drugi zwyciężył w konkursie 10Best; w styczniu 2017 r. została uznana za najlepszą nową restaurację w kraju. Jest własnością małżeństwa Christophera Batesa i Isabel Bogadtke i ma jeden wspólny stół na 12 osób. Serwuje ona inne, składające się z pięciu dań menu, oparte na produktach sezonowych lokalne zaopatrzenie, każdego wieczoru. Jego przykuwającą wzrok listą win jest kuratorowana przez Batesa, mistrza sommeliera. Nie znajduje się w winnicy, ale Bates jest również właścicielem Element Winery w Arkport.
Nieformalna kawiarnia i targ Fox Run w Fox Run Vineyards, 670 Route 14 w Penn Yan, ma przystępne menu, które obejmuje tablice serów rzemieślniczych, ręcznie robione tacos z bizonów i pizzę na płaskim chlebie. W miarę dostępności wykorzystywane są świeże produkty z ogrodu warzywnego w winnicy. Specjalności są zmieniane co miesiąc, odzwierciedlając dostępne w tym czasie produkty. Jest czynny sezonowo od kwietnia do połowy grudnia.
Restauracja Veraisons w piwnicach Glenora Wine Cellars, 5435 State Route 14 w Starkey, nosi nazwę od czasów, gdy winogrona zmieniają kolor w miarę dojrzewania. Restauracja na 125 osób, która sąsiaduje z 30-pokojowym zajazdem winnicy, została otwarta w 2000 roku. Jej menu stale się zmienia, aby pokazać bogactwo produktów, wędlin i serów z pobliskich farm. Winiarnia po zachodniej stronie jeziora Seneca oferuje również jeden z najlepszych widoków w okolicy.
Jesteśmy nr 1!! NAJLEPSZY REGION WINA! Dziękuję USA dzisiaj @10Najlepsze i czytelnikom, a także naszej społeczności rolników, winiarzy i ambasadorów gościnności za pomoc w dzieleniu się pięknem i smakami, jakie ma do zaoferowania nasz region! https://t.co/sgRBYTcZ8I #myFLX #myFLXtbex #kraina wina
— Finger Lakes (@FLXWineCountry) 31 sierpnia 2018 r.
